प्रस्तुति
Dragon Fruit Shake: दक्षिण अमेरिका में पाया जाने वाला ड्रैगन फ्रूट गुदेदार व रसीला होता है। इसमें मिनरल्स, विटामिंस और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं साथ ही यह फाइबर का एक अच्छा स्रोत है। यह स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है ड्रैगन फ्रूट दो तरह का पाया जाता है एक सफेद गुदेवाला और दूसरा लाल गुदेवाला। इसे कई बीमारियों के लिए औषधि के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है।
आप ड्रैगन फ्रूट का इस्तेमाल कई तरह से कर सकते हैं इसका शेक बना लें, सलाद बना लें या फिर इसे डायरेक्ट ही कंज्यूम करें।
ड्रैगन फ्रूट में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं जिनकी हमारे शरीर को जरूरत होती है। इसमें आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर में आयरन की कमी को पूरा करता है आईए जानते हैं इससे होने वाले बेनिफिट्स के बारे में।
ड्रैगन फ्रूट से होने वाले बेनिफिट्स
1. ड्रैगन फ्रूट में पाया जाने वाला विटामिन सी, आयरन और प्रोटीन कॉलेजन उत्पादन को बढ़ावा देता है जो की हमारी त्वचा को स्वस्थ रखता है साथ ही बालों के लिए फायदेमंद होता है।
2. ड्रैगन फ्रूट में कैलोरी बहुत कम मात्रा में होती है जबकि फाइबर अधिक मात्रा में जिससे यह वेट लॉस करने में मदद करता है इसका नियमित सेवन करने से वेट जल्दी लॉस होता है।
3. गर्भावस्था के दौरान ड्रैगन फ्रूट का सेवन करने से मां और बच्चे दोनों के लिए फायदेमंद होता है।
4. एक विशेष अध्ययन में पाया गया है कि ड्रैगन फ्रूट में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट डायबिटीज को कम करने में मददगार हैं डायबिटीज पेशेंट को ड्रैगन फ्रूट का सेवन जरूर करना चाहिए।
5. ड्रैगन फ्रूट में ओमेगा 3 और ओमेगा 9 फैटी एसिड जैसे तत्व पाए जाते हैं जो हमारे हार्ट की हेल्थ को बेहतर बनाते हैं।
6. ड्रैगन फ्रूट में आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिससे अगर किसी को खून की कमी है तो ऐसे में ड्रैगन फ्रूट का नियमित सेवन करने से खून की कमी पूरी हो जाती है और एनीमिया जैसी बीमारियां दूर होती है।
ड्रैगन फ्रूट शेक (Dragon Fruit Shake) बनाने की सामग्री
| ड्रैगन फ्रूट कटा हुआ | एक कप |
| आइस क्यूब्स | 3 से 4 |
| कंडेंस्ड मिल्क | चार चम्मच |
| दूध | एक कप |
| चीनी | एक चम्मच |
ड्रैगन फ्रूट शेक (Dragon Fruit Shake) बनाने की विधि
1. शेक बनाने के लिए ड्रैगन फ्रूट को पहले काट लें इसे काटने के लिए बीच में से चीरा लगाकर दोनों भागों को अलग करें अब साइड से चाकू से ड्रैगन फ्रूट निकाल ले और छिलके को अलग कर दें।
2. ड्रैगन फ्रूट को छोटे क्यूब्स में काट ले और इसे एक बेडिंग जार में डाल दें साथ में कंडेंस्ड मिल्क, चीनी, बर्फ के टुकड़े और ताजा दूध डालें और इसे ब्लेंड करें। आप चाहे तो चीनी का इस्तेमाल नहीं भी कर सकते हैं क्योंकि इसमें प्रकृतिक शुगर पाया जाता है।
3. इसे तब तक ब्लेंड करें जब तक यह बिल्कुल स्मूथ ना हो जाए। अब इस स्मूथ शेक को गिलास में डालें उसे पर से बर्फ डालें और इसे ठंडा ठंडा सर्व करें।
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FAQs:
1. क्या ड्रैगन फ्रूट मिल्क शेक हमारे शरीर के लिए अच्छा है?
हां ड्रैगन फ्रूट हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद है जब इसे ताजा दूध के साथ बनाया जाता है तो इसमें कैलोरीज बिल्कुल कम होती है और यह एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन से भरपूर होता है।
2. क्या मैं रोजाना ड्रैगन फ्रूट शेक पी सकता हूं?
हां आप ड्रैगन फ्रूट का रोजाना सेवन कर सकते हैं पर बेहतर होगा अगर आप अपने नजदीकी डॉक्टर से सलाह ले लें।
3. क्या ड्रैगन फ्रूट ठंडा है और गर्म?
ड्रैगन फ्रूट ठंडा है क्योंकि यह हमें हाइड्रेटेड रखता है इसमें बॉडी को रिफ्रेश करने की क्वालिटी है और इसमें बहुत अधिक मात्रा में पानी पाया जाता है।
4. क्या रात में ड्रैगन फ्रूट खाया जा सकता है?
हां बिल्कुल, आप रात में भी ड्रैगन फ्रूट का सेवन कर सकते हैं यह गैलरी में बिल्कुल कम है इसमें मैग्नीशियम पाया जाता है जिससे नींद भी अच्छी आती है।
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