प्रस्तुति
शरीर को रोग मुक्त और फिट रखने के लिए लोग कई तरह के जूस और फल का सेवन करते हैं इन्हीं में से एक जूस एबीसी जूस (ABC Juice) है जिसका आजकल बहुत ज्यादा सेवन किया जा रहा है। यह सोशल मीडिया में चर्चा का एक मुख्य विषय भी है। यह एक प्रकार का बॉडी डिटॉक्स ड्रिंक है जिसमें तीन फलों का रस है वह तीन फल है सेव, गाजर और बीट। न सिर्फ शरीर स्वस्थ होता है बल्कि शरीर के विचार पदार्थ भी बाहर निकलते हैं जिससे लिवर किडनी और हाथों की गहरी सफाई भी हो जाती है। एबीसी जूस (ABC Juice) के बारे में और विस्तार से जानते हैं।
एबीसी जूस (Apple) सेव, (Beetroot) चुकंदर, (Carrot) गाजर को मिलाकर बनाया जाता है। इन तीनों फलों में पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के बाहरी वह भीतरी दोनों हिस्सों के लिए महत्वपूर्ण है।
1. यह स्किन से जुड़ी कई समस्याओं को दूर करता है जैसे पिंपल्स, रिंकल्स, ब्लैकहेड्स, दाग धब्बे। रोजाना एबीसी जूस पीने से यह सारी परेशानियां दूर होती है।
2. एबीसी जूस में विटामिन और खनिज भरपूर मात्रा में होते हैं जिससे यह काफी पौष्टिक होता है। इस जूस में कैलोरी, विटामिन और मिनरल्स भी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन होता है जिससे यह शरीर की विटामिन की कमी को पूरा करता है।
3. एबीसी जूस (ABC Juice) में मौजूद पोषक तत्व हार्ट के लिए बहुत अच्छे होते हैं यह शरीर के ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल में रखता है गाजर में पाया जाने वाला बेटा कैरोटीन लूटन और अल्फा हार्ट के लिए बहुत फायदेमंद है इसके अलावा से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है।
4. गाजर और बीट जूस में शामिल होने के कारण यह शरीर में खून की कमी को पूरा करता है जिससे एनीमिया जैसी बीमारी होने का खतरा नहीं रहता। यह खून को साफ भी करता है जिसस स्किन ग्लोइंग हो जाती है।
5. आज के समय में सभी के हाथों में फोन है जिससे उनका स्क्रीन टाइम बहुत ज्यादा है ऐसे में मोबाइल ज्यादा समय तक देखने से यह हमारी आंखों पर असर डालता है अगर आप एबीसी जूस का सेवन नियमित रूप से करते हैं तो यह आपके आंखों की सेहत को बनाए रखना है और नजर को भी तेज करता है क्योंकि इसमें विटामिन ए भरपूर मात्रा में होती है।
आईए जानते हैं एबीसी जूस को बनाने की रेसिपी क्या है और इसे किन सामग्रियों के साथ मिलकर बनाना चाहिए जिससे आपको बेहतरीन रिजल्ट्स मिल सकें।
एबीसी जूस बनाने की सामग्री
| चुकंदर एक पीस | चॉप किया हुआ |
| गाजर एक पीस | चॉप किया हुआ |
| सेव एक पीस | चॉप किया हुआ |
| नींबू का रस | एक चम्मच |
| शहद | एक चम्मच |
| पानी | एक गिलास |
एबीसी जूस (ABC Juice) बनाने का आसान तरीका
1. एबीसी जूस बनाने के लिए सबसे पहले गाजर चुकंदर और सेव को धोकर छोटे टुकड़े में काट लें। चुकंदर को छील लें और गाजर को रगड़ कर धोएं बेहतर होगा अगर आप सेव को भी छील लें क्योंकि आजकल मार्केट में जो सेव आते हैं उनमें वैक्स की कोटिंग होती है ऐसे में छिलके को हटा देना बेहतर है नहीं तो यह वैक्स हमारे शरीर में चला जाएगा जिससे बीमारियां हो सकती है।
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2. अब कटे हुए फलों को जूसर या ब्लैडर में डाले और इसमें थोड़ा सा पानी डालें अब इसे ग्राइंड कर पीस ले।
3. तैयार जूस को मोटी वाली छन्नी से छान लें अब इसमें नींबू और शहद मिलाएं और इसे ताजा ही पी लें। इस जूस को स्टोर करके ना रखें इसे आप जितना हो सके ताजा बनाएं और ताजा ही पिएं।
ABC जूस का मतलब होता है Apple (सेब), Beetroot (चुकंदर), और Carrot (गाजर) से बना जूस। ये तीनों चीजें मिलकर एक बेहद हेल्दी, स्वादिष्ट और एनर्जी से भरपूर ड्रिंक बनाती हैं। सुबह खाली पेट पीना सबसे अच्छा होता है, लेकिन इसे खाने से कम से कम 1 घंटा पहले या बाद में भी लिया जा सकता है। बिना शक्कर पीना ज्यादा फायदेमंद होता है।
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